韓国発:氷タンフル失敗しない作り方は?材料や牛乳で作るとまずいのか調査!

氷タンフル 韓国グルメ・食べ物・スイーツ

韓国発の新感覚スイーツ「氷タンフル」がSNSで話題沸騰中!

韓国発祥のスイーツはたびたび日本でも話題になりますよね♪

いざ作ってみると氷の膜がうまくできなかったり、フルーツが水っぽくなってしまったりと、意外と失敗してしまうことも多いようです。

そこで今回は、韓国発祥の氷タンフルを失敗せずに作るコツを徹底調査!

さらに、牛乳で作るとまずくなってしまうのかについても検証します。

氷タンフルの基本的な作り方と失敗しないコツ

水色のキューブにポイント

氷タンフルの基本的な作り方と失敗しないコツは以下の通りです♪

氷タンフルの基本的な作り方

氷タンフルの作り方はとてもシンプルです。以下の材料を用意してください♪

  • お好みの冷凍フルーツ

手順は以下の通りです:

  1. ボウルに氷をたっぷりと入れます。
  2. 氷の中に冷凍フルーツを加えます。
  3. 水を少量加えて、全体をよく混ぜます。
  4. 3分ほど待つと、フルーツの周りに薄い氷の膜が張ります。

氷タンフルを作る際のコツは、氷を多めに、水を少なめにすることです。これにより、フルーツの周りにしっかりと氷の膜が張りやすくなります♪

失敗しないためのポイント

氷タンフルを失敗せずに作るためのポイントをいくつか紹介します♪

  • 氷の量を多めに:氷が少ないとフルーツがうまくコーティングされません。
  • 水は少なめに:水が多すぎると氷の膜が薄くなり、パリパリ感が失われます。
  • 冷凍フルーツを使用:新鮮なフルーツを凍らせて使うと、より美味しく仕上がります。
  • 混ぜるタイミング:氷水にフルーツを入れてからすぐに混ぜるのではなく、少し待ってから混ぜるとGOOD!

牛乳で作る氷タンフルはまずい?

イチゴと牛乳

牛乳を使った氷タンフル、通称「牛乳タンフル」は、まずいのでしょうか?

氷タンフルとはまた違った味わいで、美味しいと言われています!

気になって、私も作ってみましたが美味しくてむしろ牛乳タンフルの味の方が好きでした♪

牛乳のまろやかさが加わることで、フルーツの甘さが引き立ち、よりリッチな味わいになります。

ただし、牛乳を使うことで氷の膜が薄くなりやすいため、パリパリ感が少し弱くなることがあります

牛乳タンフルの作り方

氷タンフルを牛乳で作るとどうなるのか、気になるところです。以下の材料を用意してください:

  • お好みの冷凍フルーツ
  • 牛乳

手順は以下の通りです:

  1. ボウルに氷をたっぷりと入れます。
  2. 氷の中に冷凍フルーツを加えます。
  3. 水の代わりに牛乳を少量加えて、全体をよく混ぜます。
  4. 3分ほど待つと、フルーツの周りに薄い氷の膜が張ります。

氷タンフル失敗しない作り方まとめ

画像出典

今回は、SNSでもバズリ中の「氷タンフル」の失敗しない作り方を紹介しました♪

牛乳で作っても美味しいようなので作ってみてはいかがでしょうか。

ポイントを押さえれば、誰でも簡単に美味しい氷タンフルを作ることができますね!

ぜひ、いろいろなアレンジを試して、自分好みの氷タンフルを見つけてお家で作ってみてくださいね♪

作るのがめんどくさい人はポチっと注文♪

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